С чего начать бизнес на выращивании мяты и базилика в теплице? Какие еще варианты для выращивания имеются, и стоит ли объединять идеи? Как построить качественную теплицу? Читайте бизнес-план выращивания мяты и базилика в теплице круглый год с расчетами.
Содержание:
- Бизнес-план выращивания базилика и мяты
- Оцениваем идею
- Возведение зимней теплицы с оборудованием
- Технология выращивания базилика
- Технология выращивания мяты
- Сбыт базилика и мяты, регистрация дела
- Расходы и доходы — считаем прибыль
- Скачать бизнес-план выращивания мяты и базилика
- Заключение + видео
Бизнес-план выращивания базилика и мяты
| Вложения: 550 000 рублей | Доход: 406 800 рублей |
| Количество: 120 квадратных метров | Окупаемость: 3 года |
Базилик и мята являются полезной зеленью, которую выращивают как для своих нужд, так и на продажу в качестве бизнеса. Вывести качественную зелень в больших объемах в открытом грунте сложно, поэтому предприниматели предпочитают выращивание в теплицах для повышения заработка. А для получения прибыли круглый год выстраивают круглогодичные теплицы.
Оцениваем идею
Выращивание зелени в зимней теплице процесс с массой нюансов, поэтому дело требует оценки. Ответьте на вопросы, чтобы разобраться с бизнесом на мяте и базилике:
- Где выращивать базилик и мяту? – лучше выращивать в круглогодичной теплице, в ней бизнес получится наиболее выгодным.
- Кто будет заниматься выращиванием? – выращивать в больших объемах можно самостоятельно, главное наладить технологию выращивания и сбыта.
- Что еще выращивать вместе с мятой и базиликом? – объединил идеи, но можно выбрать одну или совмещать с выращиванием и другой зелени.
- Какой спрос на мяту и базилик в вашем регионе? – как раз от спроса зависит и объемы выращивания. Если спрос не высокий – объединяйте идеи.
- Присутствуют ли конкуренты на рынке? – стоит уделить внимание и конкурентам.
Если выбор пал только на эти два растения, тогда приступайте к изучению технологии выращивания. Также посмотрите на плюсы и минусы дела.
Плюсы:
- Качественная мята в дефиците.
- Начать можно с выращивания в квартире.
- В теплице погода не будет влиять на урожаи.
- За счет контроля условий урожаи выходят выше.
Минусы:
- Дорогостоящее возведение тепличного бизнеса.
В деле присутствуют и риски – потеря урожая, проблемы со сбытом и прочие риски. Но они присущи любому бизнесу на выращивании.
Возведение зимней теплицы с оборудованием
Для бизнеса будем возводить круглогодичную теплицу на 120 квадратных метров. Поставить её можно самостоятельно или с наймом рабочих. В расчетах не будем считать рабочую силу.
Все затраты высчитаны строительным калькулятором с применением средних рыночных цен.
Затраты на возведение теплицы:
- 7 000 рублей на котлован и траншею для фундамента;
- 53 000 рублей на армированный ленточный фундамент;
- 45 000 рублей на металлический каркас из профильной трубы;
- 85 000 рублей на облицовку поликарбонатом.
Общие затраты на теплицу составят 190 000 рублей. Далее в теплице устанавливают стеллажи и все необходимое оборудование. Ниже представлен список затрат на оборудование для зимней теплицы.
Альтернатива теплицы – выращивание мяты и базилика в квартире.
Затраты на оборудование в теплицу:
- 80 000 рублей на трёхъярусные стеллажи;
- 50 000 рублей на инфракрасные обогреватели;
- 75 000 рублей на скважину и установку капельного полива;
- 25 000 рублей на освещение металлогалогенными лампами;
- 10 000 рублей за оплату услуг по установке оборудования.
На оборудование с установкой уйдет сумма в 240 000 рублей. Вентиляцию можно сделать форточками. Также затраты будут на рабочий инструмент – 10 000 рублей. Оформление теплицы обойдется в 10 000 рублей. Прочие разные вложения в теплицу еще 20 000 рублей.
Вложения в круглогодичную теплицу с оборудованием составят 470 000 рублей.
Технология выращивания базилика
На 1 квадратный метр можно высадить 20 растений. Общая площадь посадки базилика займет 120 квадратов – 3 яруса на половину теплицы. В среднем нужно 2 месяца на выращивание базилика, значит, в год будет 6 посадок. Ежегодно нужно 20 * 120 * 6 = 14 400 семя или 23 грамма. Стоимость 1 грамма 6,5 рубля. Затраты составят 150 рублей.
Наиболее популярные сорта базилика: Ереванский, Ложковидный, Бакинский.
Грунт должен состоять из земли, торфа и песка. Сажают базилик, рассыпая семена по поверхности почвы по схеме 18 х 18 сантиметров, затем присыпая землей. Оптимальная температура для выращивания базилика от +20 °С до +25 °С.
Уход за базиликом:
- Рыхление почвы;
- Удаление сорняка;
- Умеренный полив;
- Предотвращение болезней;
- Подкормки минеральными удобрениями.
До конца второго месяца после посадки вы соберете весь урожай и высадите новые семена.
Ежегодное содержание 60 квадратных метров теплицы: семена 150 рублей, подкормки 5 000 рублей, замена грунта 15 000 рублей, электроэнергия 45 000 рублей, тара 3 000 рублей.
Технология выращивания мяты
На 1 квадратный метр можно посадить 60 штук мяты. Общая площадь посадки 120 квадратов. Выращивают мяту в среднем за 4 месяца. В год будет совершенно 3 посадки. Итого нужно 60 * 120 * 3 = 21 600 семян мяты в год или 1,5 грамма. Стоимость 1 грамма 100 рублей. На семена нужно 150 рублей в год.
Мята требовательна к влажности. Влажность в теплице должна быть в пределах 60-70%. Температура в пределах от +18 °С до +21 °С.
Выращивать можно как гидропоникой, так и грунтом. Мы рассмотрим выращивание в грунте. Почву можно смешать с кокосовым брикетом, что увеличит урожаи. Сам грунт состоит из песка, торфа и перлита.
Уход за мятой:
- Рыхление почвы;
- Постоянный полив;
- Удаление сорняковой травы;
- Обработка от вредителей и болезней;
- Подкормки почвы минеральными удобрениями.
Мята неприхотлива в выращивании, но пересыхание почвы приведет к гибели растения. Собирать мяту начинают через 3 месяца после посадки.
Ежегодные вложения в семена 150 рублей, подкормки 5 000 рублей, замена грунта 15 000 рублей, электроэнергия 45 000 рублей, тара 3 000 рублей.
Сбыт базилика и мяты, регистрация дела
Выстраивайте бизнес, отталкиваясь от спроса. Если спрос небольшой, высаживайте так, чтобы получать свежую партию зелени раз в 1-2 недели.
Как, где и куда сбывать базилик и мяту:
- На рынке;
- Перекупщики;
- Кафе, рестораны;
- Сарафанное радио;
- Продуктовые магазины;
- Реклама в местной газете;
- Супермаркеты, гипермаркеты;
- На досках объявлений и в социальных сетях.
Зарегистрировать дело можно как ЛПХ или ИП. Налоги будут в пределах 6% от заявленного дохода. Для официального сбыта придется серьезно заняться сертификацией продукции и соответствовать заявленным нормам.
Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 25 000 рублей. Регистрация дела 5 000 рублей. Ежегодная оплата налогов 35 000 рублей.
Расходы и доходы – считаем прибыль
Графа расходов на запуск дела:
| № | Наименование | Сумма в рублях |
| 1 | Круглогодичная теплица | 470 000 |
| 2 | Регистрация | 5 000 |
| 3 | Прочие затраты | 20 000 |
| Итого: | 495 000 |
Вложения в теплицу и в регистрацию дела составят почти полмиллиона рублей. Дополнительно могут понадобиться финансы на оплату услуг по возведению теплицы, подготовку участка.
Ежегодные затраты:
| № | Наименование | Сумма в рублях |
| 1 | Семена базилика | 150 |
| 2 | Семена мяты | 150 |
| 3 | Подкормки | 10 000 |
| 4 | Грунт | 30 000 |
| 5 | Электроэнергия | 90 000 |
| 6 | Тара | 6 000 |
| 7 | Реклама и ГСМ | 25 000 |
| 8 | Налог | 35 000 |
| 9 | Прочие затраты | 10 000 |
| Итого: | 206 300 |
Ежегодное содержание бизнеса будет обходиться в 207 тысяч рублей. До получения первой прибыли вложения составят 550 000 рублей.
Считаем прибыль
Урожай базилика с 1 квадрата будет 2,5 килограмма за сезон – 2 месяца. Со 120 квадратов 300 килограмм. В год 300 * 6 = 1 800 килограмм. Оптом стоимость базилика 80 рублей за килограмм, а в розницу достигает 330 рублей. Средняя цена при сбыте небольшими партиями 170 рублей.
Доход с базилика в год 1 800 * 170 = 306 000 рублей. И это при идеальном выращивании и полном сбыте всей зелени.
Урожайность базилика с 1 квадратного метра в теплице 2,5 килограмма, а доход 425 рублей.
Урожай мяты с 1 квадрата 1 килограмм. С теплицы выходит 120 килограмм, а в год 360 килограмм мяты. Средняя цена 280 рублей за 1 килограмм.
Доход с мяты в год 360 * 280 = 100 800 рублей. Сбывать можно и дороже при выведении качественной мяты.
Урожайность мяты с 1 квадратного метра в теплице 1 килограмм, а доход 280 рублей.
Общий доход с выращивания мяты и базилика составит 306 000 + 100 800 = 406 800 рублей. Ежегодная прибыль 406 800 – 206 300 = 200 500 рублей. Рентабельность выращивания мяты и базилика в одной теплице 50%, окупаемость дела 3 года.
Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания мяты и базилика.
В теплице выращивают и другую зелень – руколу, лук на перо, салат, сельдерей, укроп, петрушку, микрозелень. Объединив идеи, вы получите разные варианты зелени, что поспособствует упрощенному сбыту. Также в теплице выращивают овощи – помидоры и огурцы.
«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!
Заключение
Выращивать мяту и базилик в теплице как бизнес не сложно. Главное заранее изучить технологию выращивания и рынок, найти клиентов. Дело можно объединить, рассматривать по отдельности или выращивать мяту и базилик в квартире или в открытом грунте. Расчеты в статье показывают, что выращивание мяты и базилика в теплице выгодно.
