Как организовать бизнес на выращивании горчицы в промышленных масштабах? Какие условия для выращивания необходимо создать? Какой вид и сорт горчицы выбрать для вашего региона? И какова итоговая урожайность и прибыль горчицы с каждого посевного гектара? Читайте подробный бизнес-план выращивания горчицы с расчетами.

Содержание:

1. Бизнес-план выращивания горчицы
2. Оцениваем идею
3. Рабочие и техника
4. Сорта горчицы, покупаем семена
5. Технология выращивания горчицы
6. Сбыт горчицы и регистрация дела
7. Расходы и доходы — считаем прибыль
8. Скачать бизнес-план выращивания горчицы
9. Заключение

Бизнес-план выращивания горчицы

Вложения: 1 270 000 рублей	Доход: 1 650 000 рублей
Количество: 25 гектаров земли	Окупаемость: 1 год

Горчица одна из популярных культур, которую выращивают вместе с озимой пшеницей. Растение неприхотливое и морозостойкое. Но из-за большого количества вредителей многие предприниматели не рискуют её выращивать. Поэтому, при организации севооборота, можно попасть на неурожайный сезон и заработать за счет высокой стоимости горчицы.

Оцениваем идею

Прежде чем открыть бизнес, нужно составить бизнес-план выращивания горчицы. Для этого ответьте на следующие вопросы:

1. В каких масштабах выращивать горчицу? – горчицу выращивают в промышленных масштабах.
2. Будет ли организован севооборот? – при севообороте можно повышать урожайность горчицы на 0,1-0,5 тонны с 1 гектара.
3. Имеются ли поля для выращивания? – поля можно арендовать или приобрести.
4. Технику покупать или арендовать? – при наличии финансов и севообороте можно купить всю технику. Во многих регионах можно выгодно арендовать технику.
5. Нанимать рабочих на постоянную основу или только на сезонные работы? – если дело планируется на долгие годы, часть рабочих можно взять на постоянную основу.

После того, как все нюансы улажены, начинайте поиск полей. Посмотрите на плюсы и риски дела.

Подобные риски существуют в любом сельскохозяйственном бизнесе. При организации севооборота желательно заказать бизнес план.

Затраты на бизнес-план 10 000 рублей.

Рабочие и техника

Во время работы вам понадобятся комбайны под разные работы. Технику можно арендовать или купить. Стоимость аренды техники за 1 гектар составляет 1 200 рублей. Для работы понадобится техника для лущения, вспашки, рыхления, боронования, подкормки, полива, сбора урожая. Всего придется арендовать технику 12 раз под данные работы. Итоговые затраты на аренду техники составят 360 000 рублей.

Для работы достаточно прибегнуть к услугам агронома несколько раз за сезон. Рабочие идут вместе с арендованной техникой. Услуги агронома обойдутся в 30 000 рублей.

Ежегодная аренда техники 360 000 рублей, услуги агронома 30 000 рублей.

Сорта горчицы, покупаем семена

Чтобы горчица дала максимальный урожай, необходимо к каждому этапу относиться с полной ответственностью. Одним из таких этапов является выбор сорта горчицы. Рассмотрим популярные сорта горчицы для промышленного выращивания:

1. Золушка. Неприхотливый к климату сорт Золушка обладает такими качествами, как ранняя всхожесть и созревание. Растение невысокое, отлично растет на любых почвах, но большие урожаи можно получить на плодородных почвах. Выращивают для производства горчицы и в кормовых целях.
2. Ника. Выращивают на любых почвах и в любом климате. Невысокое растение созревает одновременно, что упрощает сбор. Выращивают в целях производства столовой горчицы и горчичного порошка, в кормовых целях для животноводства.
3. Лера. Высокоурожайный сорт хорошо переносит засухи. Сорт Лера устойчив к неблагоприятным почвам, выдерживает нападки болезней. Растение является средней высоты. Выращивают с целью производства горчичного порошка. После сорта горчицы Лера озимая пшеница выдает высокие урожаи.
4. Донская-8. Среднеспелый высокоурожайный сорт. Выращивают в любых регионах. Засухоустойчивый сорт. Сорт горчицы Донская-8 является наилучшим для сбора урожая, с меньшей осыпаемостью семян. В севообороте выращивают перед озимой пшеницей.
5. Люкс. Сорт горчицы люкс среднеспелый, выращивают во всех регионах. Выдает высокие урожаи, один из лучших с точки зрения сбора урожая. При благоприятных почвах урожайность достигает 2,5 тонны с гектара. Выдерживает болезни и засуху.
6. Камышинская 99. Засухоустойчивый сорт хорошо переносит временные заморозки. Сорт устойчив к вредителям и осыпанию во время уборки, является среднеспелым. В высоту растение достигает 1 метра. Средняя урожайность сорта 1,7 тонны с 1 гектара.

Норма высева семян горчицы на 1 гектар составляет 300 килограмм. При такой норме можно получить максимум урожая. 1 килограмм семян горчицы оптом стоит 60 рублей. Цены немного разнятся в зависимости от сорта и региона. При посадке 25 гектаров земли необходимо 300 * 25 = 7 500 килограмм семян. Затраты на семена составят 7 500 * 60 = 450 000 рублей.

Горчица делится еще и на виды. Различают белую, желтую и черную горчицу. Наиболее популярна белая горчица в промышленном выращивании.

Ежегодные затраты на посевной материал 450 000 рублей.

Технология выращивания горчицы

Для того, чтобы высеивать горчицу, нужно найти поля, желательно с высоким содержанием чернозема. Идеально выращивать на полях, где ранее выращивали озимую пшеницу, рожь, многолетние травы. После льна, капусты и рапса горчицу не выращивают, как и после горчицы.

Средняя стоимость аренды 1 гектара 2 500 рублей. Цены могут быть выше и ниже, в зависимости от региона и состояния почвы. Ежегодные затраты на аренду полей составят 62 500 рублей. Округлим сумму до 65 000 рублей.

1. Подготовка почвы для посадки горчицы

Чтобы получить значительные урожаи горчицы в конце сезона, нужно тщательно подготовить почву. Применив следующие рекомендации, вы значительно увеличите всхожесть.

Спектр работ по подготовки почвы:

1. Лущение. Лущение производится 17-корпусным лущильником или дисковым культиватором на глубину 4 сантиметров.
2. Вспашка. Пашут поле плугом вслед за лущением. Обе процедуры выполняются в конце лета или в начале осени, в зависимости от уборки предшественника.
3. Рыхление. После озимых культур стоит произвести раннее рыхление в первой половине августа. Рыхлят почву на глубину 17 сантиметров безотвальными орудиями. Благодаря рыхлению поле соберет все осенние осадки и в следующем сезоне обеспечит горчицу влагой.
4. Боронование. Весной начинается боронование поперек осенней вспашки. Боронование проводят в два следа. Повторное боронование идет после культивации.
5. Культивация. Для предотвращения сорной травы проводят культивацию вслед за боронованием. Культивируют почву на глубину 5 сантиметров. При отсутствии на полях сорной травы достаточно только боронование полей.

Поля для получения высоких урожаев требуется удобрить. Норма внесения удобрений определяется от предшественника. Разные предшественники оставляют после себя или же забирают часть минеральных удобрений. В среднем расход калийных, фосфатных и азотных удобрений на 1 гектар составляет 40-60 килограмм. Органику вносят по мере необходимости.

Ежегодные затраты на удобрения 100 000 рублей.

2. Подготовка семян горчицы к посадке

Семена перед посадкой необходимо обработать Фураданом, Имидалитом и Кайзером. Обработать стоит от вредителей вроде крестоцветной блошки, капустной моли. Благодаря качественной обработке семян от вредителей урожайность поднимается на 0,3-0,6 тонны с каждого гектара.

Чтобы обезопасить горчицу от вредителей, придерживайтесь следующих правил:

• Не выращивать растение на одном и том же месте чаще, чем 1 раз в 5 лет;
• Выбирать новое место посадки горчицы не менее чем в двух километрах от старого места;
• Правильно организовать севооборот для обеспечения растению необходимых компонентов;
• Проводить полный спектр работ по подготовке почвы перед и после посадки семян горчицы, включая удобрение почвы;
• Соблюдать норму высева семян горчицы, при этом совершать посадку в ранние сроки;
• Не допускать на полях появление сорной травы в большом количестве, которая обеспечивает поля большим количеством вредителей.

Ежегодные затраты на препараты по обработке семян и полей 100 000 рублей.

3. Посев горчицы

В посеве горчицы большую роль играет срок. Сеять семена необходимо как можно раньше. Это обеспечит защиту семян от множества вредителей и поспособствует увеличению урожая. Норма высева 250-300 килограмм или 1,5-2 миллиона семян горчицы на 1 гектар.

Время посева высчитывают по мере прогревания почвы. Если почва на глубине 10 сантиметров прогрета до 6°, можно высеивать семена.

Во влажные почвы посадку семян совершают на глубину 2-3 сантиметров. Если почва пересыхает, тогда семена углубляют до 4-5 сантиметров. Сеют с междурядьем в 30 сантиметров. После посева поле прикатывают кольчато-зубчатым катком.

4. Уход за посевами горчицы

Уход посадки требуют минимальный. Выполняя следующие работы, вы сможете получить максимальную урожайность:

• Вносить жидкие удобрения;
• Уничтожать сорняк по мере его появления;
• Поддерживать равномерную и постоянную влажность почвы;
• Обрабатывать почву и растение от вредителей и болезней разрешенными химическими препаратами.

Постоянно наблюдайте за посевами, чтобы никакой вредитель не поел весь ваш урожай. Чтобы не бороться с сорняком и вредителями, поле готовят ежегодно, организуя все работы в срок. Благодаря севообороту часть работ со временем будет отходить из-за ненадобности.

Ежегодные затраты на удобрения 50 000 рублей, химически препараты 50 000 рублей.

5. Сбор урожая

Семена горчицы убирают в 1 или 2 этапа. Если поле чистое без сорняка, тогда убирают прямым комбайнированием. Уборку совершают в утренние или вечерние часы. Влажность семян должна составлять 13%. Если семена обладают повышенной влажностью, после уборки они идут на сушку. Для длительного хранения семена просушивают до влажности в 8%.

Стебли горчицы можно убрать и пустить в корм животным. Белая горчица является отличным сидератом, поэтому ее остатки можно оставлять в почве. Горчица практически не забирает за собой минеральные удобрения.

Если сбыть горчицу сразу не удастся, придется ее где-то хранить. Учитывайте, что затраты могут понадобиться еще и на склад, и доставку горчицы.

Общие ежегодные затраты на аренду полей 65 000 рублей, удобрения 150 000 рублей, химические препараты 150 000 рублей.

Сбыт горчицы и регистрация дела

Найти клиентов на горчицу нужно заранее. Сбывают производителям горчицы оптом. Дополнительно рекламу можно пустить на досках объявлений сельхоз направлений.

Бизнес придется регистрировать как КФХ. При регистрации выбирайте упрощенную систему налогообложения. В этом случае вы будете оплачивать единый сельскохозяйственный налог в размере 6%

Регистрация дела 10 000 рублей. Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 20 000 рублей, оплата налогов 90 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Регистрация дела	10 000
2	Бизнес-план	10 000
3	Прочие расходы	10 000
	Итого:	30 000

Для начала вам нужно заказать бизнес-план и зарегистрировать дело. Первые затраты составят 30 000 рублей.

Ежегодные затраты:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Аренда техники	360 000
2	Услуги агронома	30 000
3	Семена	450 000
4	Аренда полей	65 000
5	Удобрения и препараты	300 000
6	Реклама и ГСМ	20 000
7	Налоги	90 000
8	Прочие затраты	20 000
	Итого:	1 335 000

Ежегодные затраты составят 1 335 000 рублей. До получения первой прибыли вложения в дело составят 1 270 000 рублей.

Считаем прибыль

Урожайность горчицы с 1 гектара колеблется в пределах 1,2, – 2,9 тонны. Мы рассмотрим среднюю урожайность в 2,2 тонны с 1 гектара. В идеальных условиях можно собрать и 3 тонны горчицы с 1 гектара. Продажная цена за 1 тонну горчицы 30 000 рублей. Доход составит 2,2 * 25 * 30 000 = 1 650 000 рублей.

Урожайность горчицы с 1 гектара 2,2 тонны, доход 66 000 рублей.

Ежегодная прибыль составит 1 650 000 – 1 335 000 = 315 000 рублей. Рентабельность выращивания горчицы как бизнес 20%, дело окупится в первый же год.

Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания горчицы.

В севообороте могут участвовать такие культуры, как соя, пшеница, кукуруза, люцерна, лен, хмель. Для организации правильного севооборота обратитесь к квалифицированному агроному. 

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Заключение

При хорошей урожайности прибыль выходит неплохой. Но учитывайте, что аренда транспорта и техники может выйти дороже. В этом случае при слабом урожае вы выйдите только в ноль. Именно поэтому стоит задуматься о севообороте и одновременно на разных полях выращивать разные культуры. Так, при повышении цен на одну из культур из-за ее нехватке вы точно сможете заработать.