Как зарабатывать на выращивании чеснока свыше 600 тысяч рублей ежегодно? Какие особенности имеет бизнес, и как его организовать – читайте в статье. Подробные расчеты помогут составить свой план по выращиванию чеснока и хорошо на этом зарабатывать.
Содержание:
Вложения: 750 000 рублей | Доход: 900 000 рублей |
Количество: 1 гектар земли | Окупаемость: 1 год |
Чеснок – культура популярная, а в своем выращивании неприхотливая. Бизнес на чесноке выгоден вне зависимости от размеров участка. Выращиванием чеснока можно заняться как в деревне на своем участке, так и арендовав под эти цели земли. Как организовать дело, и что нужно для бизнеса подробно рассказано в статье.
Календарный план:
№ | Деятельность | Период |
1 | Оценка идеи | Лето |
2 | Написание бизнес-плана | Лето |
3 | Аренда и подготовка земель | Осень |
4 | Регистрация дела | Осень |
5 | Покупка семян и посадка | Осень |
6 | Поиск покупателей | Весна-осень |
7 | Сбор урожая | Лето |
8 | Новая подготовка земли | Лето-осень |
9 | Реализация чеснока | Лето-очень |
Выращивание чеснока как бизнес дело не сложное, но перед стартом стоит оценить идею и написать бизнес-план. В первую очередь отвечаем на вопросы:
Подробный разбор вопросов позволит понять, сможете ли вы грамотно организовать дело с минимальными вложениями или нет. Также стоит оценить идею на достоинства и недостатки.
Плюсы:
Минусы:
Конкуренция – важная составляющая. Если рынок будет перенасыщен чесноком, то цены на него будут низкими – обращайте внимание на это. К рискам можно отнести неурожайный год, нападение болезней и вредителей. Такие риски присутствуют в каждом деле, связанном с выращиванием. Правильно ухаживайте за растением и риски минимизируются.
Весь чеснок делится на 2 вида:
Если подумать логически, то для бизнеса выгодно выращивать озимой чеснок, так как вырастает он больших размеров. Главное – быстро продать. Поэтому в бизнес-плане рассмотрим именно этот способ выращивания. Теперь разберем популярные сорта чеснока:
Каждый сорт имеет свои особенности и подбирается не только по весу головки, но и по совместимостью с погодными и почвенными условиями. Также обращайте внимание на урожайность с определенной территории (например, с 1 квадратного метра от 1 до 5 килограмм) и товарный вид.
Высаживать чеснок можно 3-мя способами: чесночной стрелкой, севком и зубчиками. Первый вариант не рассматриваем, так как урожай мы получим только спустя 2 года после посадки. Но его можно использовать для подготовки семян к следующему году.
Для посадки используют севок или зубчики. Перед посадкой семена обрабатывают препаратами Фитоспорин-М, Фитолавин, Максим. Посадку начинают в октябре.
Стоимость посадочного материала составляет 300 рублей за килограмм. На 1 гектар земли нужно приобрести 1 300 килограмм семян. Сумма затрат на семена составит 1 300 * 300 = 390 000 рублей. 1 000 рублей уйдет на препарат для обработки семян. Покупая семена оптом, можно договориться о цене 200-250 рублей за килограмм.
Затраты на посадочный материал составят 391 000 рублей.
Что касается земли, то её можно будет арендовать.1 гектар обойдется в сумму 3-10 тысяч рублей. Также можно будет такой участок купить, если планируете долго выращивать культуры. Выбирая участок, обращайте внимание на то, чтобы влага на нем не задерживалась. Кислота почвы 6-7 pH. Удобряют перегноем – 15 телег на 1 гектар земли, песком – 5 телег, древесной золой в небольшом количестве. Все это перекапывается на небольшую глубину.
В бизнесе важен севооборот, поэтому стоит присмотреться и к другим идеям бизнеса по выращиванию овощей. Это позволит и зарабатывать больше, и постоянно получать высокий урожай выращиваемых культур. На одном участке выращивают чеснок раз в 2-5 лет. Если земель не много, меняют редко, но четко следуют севообороту и постоянно удобряют почву. Лучше всего совмещать дело с выращиванием гороха, капусты, сои, тыквы, кабачков, редиса, огурцов. Одновременно можно выращивать чеснок с томатами и перцем.
Посадка зубчиками:
Для себя стоит купить книгу с правилами и советами по выращиванию, чтобы четко следуя плану, получать высокий урожай.
Затраты на удобрения 30 000 рублей. Аренда земли 10 000 рублей.
Технику всегда можно арендовать. Цены на рынке не высокие. Если по какой-то причине арендовать не получается, есть 2 пути. Первый путь – есть севооборот, большие поля и деньги – покупаем технику. Второй путь – рабочие. Достаточно нанимать людей на оказание услуг – посадка и сбор урожая.
Из техники нужны будут сеялка и комбайн для сбора урожая. Инструмент – ведра, лопаты, мотыги, грабли. Также можно вырыть скважину и организовать автоматический полив.
Аренда техники обойдется в 25 000 рублей. Также приобретите мотоблок для вспашки земли 30 000 рублей. Инструмент 10 000 рублей. Скважина и полив 50 000 рублей. Ежегодные траты на перчатки, тару под чеснок 10 000 рублей.
Что касается рабочих, то при 1 гектаре земли, если вы проживаете рядом и вам не нужен сторож, то это:
Вы же исполняете роль управляющего, бухгалтера, менеджера по продажам. Если справитесь с уходом за посадкой и прочей работой самостоятельно, то рабочего можно не нанимать. Но при севообороте и нескольких гектарах земли он необходим.
Ежегодные затраты на зарплату 100 000 рублей.
Если в вашем регионе зимой сильные морозы, тогда мульчируйте посадки. Используйте солому или опилки в качестве утеплителя. Ранней весной мульча убирается. Как только появились зеленые побеги – возвращаем мульчу, но уже с целью предотвращения сорняков.
Правила ухода за посадками:
Совет №1. Рабочий, ухаживающий за посадками, должен обладать знаниями по уходу, а также вовремя предотвращать заболевания и вредителей. Временами можно вызывать агронома.
Сбор можно осуществлять техникой или вручную. Если вручную, то чеснок подкапывается и вытаскивается из земли. Землю с головки убираем ударом об ладонь, а не о лопату – частая ошибка фермеров. Корешки и ботву не убираем. Сушим чеснок 2-5 дней в проветриваемом месте, затем срезаем ботву, оставляя палочку 5-10 сантиметров.
Температура в овощехранилище должна составлять до +3 °С, влажность не более 70%. Проветриваемый, сухой и чистый. Срок хранения от 3 до 5 месяцев. Хранят в деревянных ящиках или тканевых дышащих мешках. Но лучше всего сразу его реализовать.
После сбора урожая земля снова подготавливается к посадке. Часть чеснока идет на семена, остальная реализуется. Раз в 2-4 года фермеры рекомендуют прибегать к покупке нового посевного материала. Но лучше ежегодно менять как земли, так и посадочный материал.
Ежегодные затраты на препараты и удобрения будут составлять 15 000 рублей. Затраты на электроэнергию при поливе – 5 000 рублей.
Искать точки сбыта необходимо еще во время оценки идеи – за год до получения урожая. Как можно раньше следует заключить договора – если договоритесь о сбыте всей партии по выгодной цене. Куда сбывать продукцию:
Как правило, со сбытом проблем не возникает. Но если возникли проблемы, чеснок пускают на порошок и продают в таком виде. Продавать можно еще и семена.
Затраты на рекламу и ГСМ для развоза семян будут составлять 10 000 рублей.
Регистрация дела. Имея 1 гектар земли, регистрируйте КФХ. При крестьянско-фермерском хозяйстве оплачивается единый сельскохозяйственный налог в размере 6% от продаж. Регистрация занимает примерно 1 месяц.
Ежегодная оплата налогов будет составлять 60 000 рублей. Регистрация бизнеса 10 000 рублей.
Графа расходов на запуск дела:
№ | Наименование | Сумма в рублях |
1 | Семена | 391 000 |
2 | Удобрения | 30 000 |
3 | Мотоблок | 30 000 |
4 | Скважина | 50 000 |
5 | Инвентарь | 10 000 |
6 | Регистрация дела | 10 000 |
7 | Прочие расходы | 10 000 |
Итого: | 531 000 |
Первоначальная сумма вложений составит 531 000 рублей. При севообороте – наличии рядом других полей под другую культуру – суммарные затраты на запуск дела снижаются, а прибыль увеличивается.
Ежегодные затраты:
№ | Наименование | Сумма в рублях |
1 | Аренда земли | 10 000 |
2 | Аренда техники | 25 000 |
3 | Тара и перчатки | 10 000 |
4 | Зарплата | 100 000 |
5 | Удобрения | 15 000 |
6 | Электроэнергия | 5 000 |
7 | ГСМ и реклама | 10 000 |
8 | Налоги | 60 000 |
9 | Прочие расходы | 15 000 |
Итого: | 250 000 |
Ежегодные затраты на содержание дела будут составлять 250 000 рублей. Расходы могут быть выше, если нет возможности арендовать технику. Также не забывайте о том, что раз в 2-4 года нужно прибегать к покупке нового посадочного материала.
Затраты до получения прибыли будут равны 700-750 тысяч рублей.
Считаем прибыль
С 1 гектара земли мы получим от 10 до 50 тонн чеснока, в зависимости от сорта, состава почвы, ухода и других нюансов. В среднем у предпринимателей эта цифра составляет 20 тонн. Стоимость на рынке – 90-200 рублей за килограмм при продаже оптом и в розницу.
Рассчитывая доход, возьмем самые минимальные показатели. 10 000 * 90 = 900 000 рублей минимальный доход. Доход может быть в 2-5 раз выше.
Урожайность с 1 сотки 200 килограмм, а доход 18 000 рублей.
Ежегодная прибыль 900 000 – 250 000 = 650 000 рублей. Дело окупится в первый же год. Рентабельность бизнеса на выращивании чеснока 70%
Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания чеснока.
Если организовать правильный севооборот, выбрать наиболее удачные сорта, следить за почвой и процессом выращивания, можно зарабатывать в несколько раз больше. Организуйте севооборот, возьмите человека на постоянную работу и начните серьезный крупный фермерский бизнес.
«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!
Предприниматели и фермеры называют выращивание чеснока делом выгодным. Есть нюансы, которые важно сразу оценить. О них вы узнаете из отзывов.
Большой отзыв от предпринимателя с Волгограда. Чтобы не расписывать новую отзыв-статью, сократил его до основной части:
«Посадил 20 соток, на семена ушло порядка 50 000 рублей — 450 килограмм. 5 000 рублей – перегной. Высаживал озимой сорт «Любаша». Летом подкармливаю почву куриным пометом. Землю частенько рыхлю – результат налицо. Полив в засуху. Сбор урожая начал в начале июля. Головки весили 70-100 грамм. Урожай оставил на огороде на 2-3 дня, чтоб высох. В итоге вышло 2 960 килограмм чеснока. Продавал оптом по 90-100 рублей. Часть продавала жена – в розницу на рынке. В итоге за первый год заработал 265 750 рублей – 17 тысяч в месяц чистыми» – Виталий, предприниматель.
Отзыв начинающего предпринимателя о яровом чесноке:
«Высаживал яровой чеснок, на пробу для будущего дела, какой-то французский сорт. Посадил 10 килограмм крупных семян, покупал по 300 рублей за килограмм. Получил 50 килограмм мелкого чеснока. Использовал капельный полив. Выращивал на луковом поле. Возможно, результат не очень из-за того, что чеснок яровой» – Николай, фермер.
Главная задача перед запуском бизнеса на чесноке:
«Выращивая чеснок, смотрите на конкурентов. С китайским чесноком сложно конкурировать, так как цены у них ниже. Если все садят чеснок, выбирайте другое растение, чтобы не перенасыщать рынок одном товаром. Выращивать чеснок выгодно, но когда его много, то и 80 рублей за килограмм никто не даст. Хотя еще и от региона зависит. Но в первую очередь от конкуренции» – Семен, предприниматель.
Отзывы показывают, что бизнес на чесноке реален, если соблюдать все нюансы и заранее правильно оценить идею. Поэтому стоит попробовать заняться делом, если рынок свободен, а цены высокие.
Выращивание чеснока как бизнес – выгодное и не сложное занятие в сельском хозяйстве. Важно для начала оценить идею на предмет спроса и предложения. Далее пишется бизнес-план, и на его основе совершается посадка. Правильный уход компенсируется большим урожаем. Достаточно попробовать на 10-30-ти сотках земли, и если дело даст результат, засадить 1 гектар и более.
Статья ниже носит ознакомительный характер с разведением индоутки (мускатной утки) как бизнес. Здесь разобрано большинство…
Как построить бизнес на индюках в домашних условиях? Выгодно или нет выращивать индюков? Разберем подробный…
Как разводить цесарок в домашних условиях и зарабатывать на продаже цесарят и мяса? Рассмотрим бизнес-план…
Насколько выгодно разводить уток как бизнес? Как выращивать и содержать уток в домашних условиях? Чем…
Как разводить гусей в домашних условиях? Как содержать небольшое поголовье и зарабатывать на гусеводстве? Выгоден…
Как начать разведение и выращивание щуки в пруду в домашних условиях? Чем кормить щуку, каких…