С чего начать разведение и выращивание судака в искусственном пруду на участке как бизнес? Как возвести пруд своими руками, и каких условий требует рыба? Стоит ли регистрировать бизнес и как сбывать судака? Читайте идею бизнеса по разведению судака с расчетами.

Содержание:

1. Бизнес-план разведения судака в пруду
2. Оцениваем идею
3. Создаем пруд в домашних условиях
4. Технология разведения и выращивания судака
   • Покупка сеголеток судака
   • Чем питается судак
   • Искусственное содержание судака
   • Размножение судака
5. Сбыт судака и регистрация дела
6. Расходы и доходы — считаем прибыль
7. Скачать бизнес-план разведения судака
8. Заключение + видео

Бизнес-план разведения судака в пруду

Вложения: 720 000 рублей	Доход: 875 000 рублей
Количество: 120 кубометров воды	Окупаемость: 2 года

Судак хоть и является хищной рыбой, его можно содержать в пруду вместе с карасем и карпом. Питается мелкой рыбой, вес набирает быстро, а зимовать может в том же пруду, где и растет. Поэтому начинающему фермеру можно начать рыбоводческий бизнес именно с разведения судака.

Оцениваем идею

Прежде чем приступить к делу вы должны написать бизнес-план, оценив идею. Для начала ответьте на самые важные вопросы по делу:

1. Где разводить судака? – у фермера два варианта – разведение в искусственном пруду и в УЗВ. Рассмотрим разведение судака в пруду.
2. Имеется ли участок под пруд? – к участку имеются требования: затенение с юга, отсутствие деревьев, возвышенность. Для пруда в 50 квадратов необходимо 80-120 квадратных метров пространства.
3. Кто будет возводить пруд? – фермер может сэкономить и возвести пруд самостоятельно. Вам понадобятся только услуги экскаватора.
4. Имеются ли знания по уходу за судаком? – технология выращивания не сложная, и фермер легко ее освоит.
5. Есть ли конкуренты? – судак в условиях искусственного выращивания не так распространен. Зачастую конкуренция отсутствует.
6. Куда сбывать рыбу? – о сбыте поговорим ниже.

Разобравшись с тем, где и как выращивать судака, можно приступать к организации мини-фермы. Посмотрите дополнительно на достоинства и недостатки дела.

Требовательность рыбы к чистоте – нормальный момент. Запаситесь большим количеством оборудования, чтобы точно соблюдать все необходимые условия. В этом случае недостаток станет незначительным.

Создаем пруд в домашних условиях

Для того чтобы выращивать судака в искусственных условиях, необходимо либо возвести ферму с УЗВ, либо пруд. Ферма с УЗВ для разведения рыбы стоит дорого, а так как судак хорошо переносит низкие температуры, выгоднее возвести пруд. Рассмотрим ниже пошагово возведение пруда на участке.

1. Подготовьте участок к возведению пруда, составьте чертежи.
2. Вызовите экскаватор для рытья котлована – 15 000 рублей. Требования к котловану – глубина 3-4 метра.
3. Сделайте основу. Если грунтовые воды располагаются высоко, основа не нужна и пруд будет естественный. Если глубоко, делаем пленчатую основу, закрепляем камнем. Затраты 8 000 рублей.
4. Создайте условия на дне. Судак не любит ил, растительность, поэтому засыпайте слой песка, а сверху выкладывайте камни, гальку, чтобы дно было твердым и чистым. Затраты 5 000 рублей.
5. Создайте внешние условия в виде затенения от солнца с 12 часов дня. Поставьте ограждение от прочей живности. Установите столб с фонарем для ночного освещения. Затраты 15 000 рублей.
6. Купите и установите оборудование в пруд. Вам понадобится скважина для подачи воды – 15 000 рублей, насосы и гравитационный фильтр – 10 000 рублей. Рыба требовательна к кислороду, необходим кислородный компрессор или аэратор – 20 000 рублей. Ультрафиолетовый стерилизатор – 10 000 рублей.
7. Купите оборудование и инструмент для работы с рыбой. К таковому относятся кормушки, разделочный инструмент, одежда, садки, ведра датчики для измерения параметров кислорода, температуры, микро и макроэлементов. Затраты 100 000 рублей. Здесь можно на многом сэкономить.
8. Наполните водой. Воду предварительно отдайте на анализ, для получения информации по пригодности воды к разведению в ней рыбы. Затраты 2 000 рублей.

После того как пруд готов к использованию, запустите первого малька. Если рыба прижилась, можно покупать и запускать судака для разведения как бизнес или для себя. Вдобавок могут понадобиться морозильные камеры, если по каким-то причинам рыбу не удастся сбыть.

Затраты на пруд с оборудованием 200 000 рублей.

Технология разведения и выращивания судака

Главное для фермера при разведении судака в пруду создать благоприятные условия для рыбы. В этом случае работать фермер почти не будет, а рыбу можно будет получать крупных размеров в течение всего года. Рассмотрим все нюансы разведения судака.

1. Покупка сеголеток судака

Для начала фермеру нужно купить сеголеток на развод, весом в 30-40 грамм. Вид выбирают пресноводный. Стоимость оптом за 1 штуку 10 рублей. За сезон рыба достигнет 0,5 килограмма веса. На 1 кубометр воды можно вместить до 50 килограмм рыбы. Нам нужно 50 / 0,5 * 120 = 12 000 сеголеток. Затраты составят 120 000 рублей.

Если есть время ждать, можно купить взрослую рыбу, готовую к плодоношению, возрастом 3-4 лет. За 1-2 года вы наполните пруд мальками с условием, что зимой рыбка не замерзнет. В любом случае купите и взрослую рыбу для разведения. Если пруд зимой не перемерзает, можно рыбу оставлять в нем. Затраты на взрослую рыбу 10 000 рублей.

Затраты на сеголеток 120 000 рублей, половозрелого судака 10 000 рублей. Ежегодная докупка сеголеток 40 000 рублей.

2. Чем питается судак

В пищу судак употребляет практически любую мелкую рыбу: тюльку, бычков, чехонь, пескарей. Есть беспозвоночных: раков, лягушек. Питается насекомыми, опарышом, мотылем, дождевыми червями. Может употреблять в пищу мальков крупной рыбы. Питаться в пруду начинает с мая и по октябрь. В ноябре рыбу можно отправлять на продажу.

Рост судака по годам: первый год – до 35 грамм; второй год – до 500 грамм; третий год – до 1,1 килограмма; четвертый год – до 2 килограмм; пятый год – до 3 килограмм.

При наличии большого количества корма вес будет набирать стремительно, и из сеголетки в 30-40 грамм к осени наберет вес до 500-600 грамм. Кормление происходит после заката и перед рассветом.

Совет №1. Разводите на ферме насекомых, их личинок и червей в качестве корма. Вместе с судаком держите карася или карпа – рыба быстро развивается. Плотность посадки снизится, но и на корме можно будет экономить.

В год необходимо около 5 тонн живого корма. При цене в 60 рублей за килограмм, на корм будет уходить 5 000 * 60 = 300 000 рублей. При этом корм разводить можно самостоятельно.

Ежегодные затраты на корм с доставкой 310 000 рублей.

3. Искусственное содержание судака

Чтобы держать судака в искусственном водоеме, ему нужны условия. Основные требования рыбы:

• Кислород. Рыба требовательна к наличию кислорода. Лучше установить 2 аэратора или компрессора, чтобы не было дефицита.
• Чистая вода. Для этого устанавливают насосы и фильтры. Они помогут создать и проточную систему, необходимую рыбе.
• Температура воды. Для роста рыбы достаточно температуры от 15° до 22°.
• Каменистая основа. На дно при подготовке пруда насыпается слой песка, а сверху укладывают щебень, гальку, камни. Ил, водоросли и любая растительность должна отсутствовать.

Совет №2. Чтобы судак хорошо пережил зиму, содержать его стоит с карпом и карасем. Рыба совместно опускается и собирается на дне пруда.

Поддерживая эти условия, рыба точно выживет в пруду.

Ежегодные затраты на электроэнергию 40 000 рублей.

4. Размножение судака

Судак готов к метанию оплодотворенной икры на 3-4 году жизни. Размножение рыба начинает в середине весны. Если регион северный, то икромет может начаться в июне. Температура воды должна быть от 10°. Во время размножения рыба употребляет много корма, поэтому кормить нужно начинать с моментом, когда вода прогрета.

На дно пруда желательно разместить искусственные гнезда. Емкости должны быть объемными – от 1 метра шириной и 30 сантиметров глубиной. Внутри гнезда помещают субстрат с растениями. Важно, чтобы в субстрате были корневища растений. В такой емкости рыба сделает гнездо, глубиной в 10 сантиметров, шириной в 60 сантиметров.

Важно, чтобы в воде присутствовал кислород не ниже 5 мл/л, в противном случае молодь не выживет. Еще один показатель – максимально чистая вода. Расстояние между искусственными гнездами не менее 2 метров.

Затраты на гнезда 5 000 рублей.

Дополнительные советы по разведению судака:

• Чтобы быстро получить рыбу осенью, в пруду спускают воду, собирают товар и наполняют водой снова;
• Если вы хотите самостоятельно развивать полученную икру, гнезда вынимаются весной после метания рыбой икры;
• Карпа или карася можно держать в бочках, получая молодняк и скармливая его судаку;
• На второй год сеголетка дорастает до 1 килограмма, на третий до 2 килограмм. Поэтому рыбу можно не сбывать всю, а оставлять для дальнейшего роста.

Затраты на рыбу для развода 130 000 рублей, гнезда 5 000 рублей. Ежегодные затраты на содержание фермы 390 000 рублей.

Сбыт судака и регистрация дела

Так как судак может перенести зиму в пруду, не обязательно его сбывать осенью. Продолжайте выращивание и сбывайте с весны и до зимы. Из-за небольших розничных партий дело либо вообще не регистрируют, либо регистрируют в качестве ЛПХ.

Если хозяйство большое, в этом случае регистрируют его как ИП. Для сбыта рыбы придется оформлять документы, получать справки и сертификаты качества продукта. Оплата налогов составит 6% от дохода.

Сбыт осуществляется:

• На рынке;
• Перекупщикам;
• Реклама в газете;
• Сарафанное радио;
• В продуктовые магазины;
• Реклама на досках объявлений;
• Создание и продвижение своих страниц в социальных сетях.

Для получения максимальной прибыли рекламируйте свое хозяйство посредством сарафанного радио и сбывайте свежего судака прямо с пруда клиенту по высоким ценам.

Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 15 000 рублей, тара 3 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Пруд с оборудованием	200 000
2	Сеголетки и взрослая рыба	130 000
3	Гнезда	5 000
4	Прочие расходы	15 000
	Итого:	350 000

Вложения в пруд с оборудованием и с молодняком составят 350 000 рублей. Сэкономить можно на оборудовании по работе с готовым продуктом. Но не экономьте на оборудовании по созданию оптимальных условий для содержания рыбы в пруду.

Ежегодные затраты:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Сеголетки	40 000
2	Корм	310 000
3	Электроэнергия	40 000
4	Реклама и ГСМ	15 000
5	Тара	3 000
6	Прочие расходы	7 000
	Итого:	415 000

Ежегодные затраты будут составлять 415 тысяч рублей. Серьезно можно сэкономить на корме и самостоятельном размножении судака. До получения первой прибыли вложения в бизнес составят 720 000 рублей.

Считаем прибыль

Судака можно сбывать в течение всего года мелкими партиями. Средняя цена за 1 килограмм судака 250 рублей. В год можно получать на продажу до 5 тонн рыбы. Мы возьмем значительно меньший показатель в 3,5 тонны. Доход будет составлять 3 500 * 250 = 875 000 рублей.

Ежегодная прибыль 875 000 – 415 000 = 460 000 рублей. Рентабельность выращивания судака 55%, окупаемость дела 2 года.

Здесь вы можете скачать бизнес-план разведения судака.

Как уже говорилось выше, вместе с судаком в пруду можно держать карася и карпа. Можно попробовать выращивать в пруду и другую рыбу – амура и толстолобика. Лягушек можно разводить в качестве корма, как и червей.

Заключение

Разводить судака в домашнем пруду выгодно. Создав условия, и занимаясь выращиванием живого корма, вы сможете получать много рыбы товарного вида при небольших вложениях. А объединив идеи с выращиванием карпа и карася, сбыт упростится за счет разнообразия.