Вложения до 1 500 000 рублей, Выращивание, Выращивание на участке в 30 соток, Выращивание ягод и фруктов

Бизнес идея выращивание клюквы с расчетами

Как организовать бизнес на выращивании клюквы в домашних условиях? Какие почвы требует растение и как сэкономить на открытии полноценного бизнеса? Как выращивать, куда сбывать и сколько можно зарабатывать на клюкве? Читайте идею бизнеса на выращивании клюквы в домашних условиях с расчетами.

Содержание:

  1. Бизнес-план выращивания клюквы
  2. Оцениваем идею
  3. Сорта клюквы, покупаем саженцы
  4. Готовим участок, посадка саженцев клюквы
  5. Уход за клюквой
  6. Сбыт клюквы и регистрация дела
  7. Расходы и доходы — считаем прибыль
  8. Скачать бизнес-план выращивания клюквы
  9. Заключение + видео
Бизнес на клюкве
Бизнес на выращивании клюквы.

Бизнес-план выращивания клюквы

Вложения: 1 490 000 рублей Доход: 525 500 рублей
Количество: 30 соток земли Окупаемость: 7 лет

Клюква является полезной ягодой. Вырастить её в домашних условиях сложно, поэтому придется позаботиться над созданием надлежащих условий. Лучшее место для клюквы – поля возле леса. Найдя такой участок, можно заняться выращиванием клюквы как бизнес.

Оцениваем идею

Из-за особенностей ягоды дело требует тщательной оценки. Одни из главных нюансов, которые следует разобрать, это почва, посадочный материал и сбыт. Ответьте на вопросы для анализа идеи:

  1. Какими участками владеете для посадки? – помимо наличия участка нужно оценивать еще и его качество. Далеко не все почвы подходят для клюквы. В статье разберем площадь в 30 соток.
  2. Кто будет выращивать клюкву? – если посадки большие придется нанимать рабочих. При участке до 30-50 соток уходом можно заниматься самостоятельно.
  3. Где взять посадочный материал? – для посадки потребуется много саженцев, и сумма при 30 сотках выйдет от 1 миллиона на посадочный материал. Альтернатива – саженцы-одногодки или самостоятельное выращивание.
  4. Есть ли конкуренция в деле, и что со спросом? – одно влияет на другое. При высокой конкуренции цены будут занижены.

При наличии финансов все вопросы снимаются. При их отсутствии придется искать альтернативные варианты подготовки почвы, посадочного материала. Также посмотрите на плюсы и минусы дела.

Плюсы:

  1. Клюква полезная ягода.
  2. Несложный уход за садом.
  3. Начать можно с небольшого участка.
  4. Продолжительность плодоношения более 50 лет.

Минусы:

  1. Клюква требовательна к почве.
  2. При запуске полноценного бизнеса большие вложения в посадочный материал.

Если недостатки решаемы, тогда приступайте к выбору сорта и подготовки участка для посадки клюквы.

Сорта клюквы, покупаем саженцы

Сорта клюквы
Крупноплодные сорта клюквы для промышленного выращивания.

Разделяют клюкву по сроку созревания и по размерам ягоды. В основном у нас выращивают клюкву со средней и мелкой ягодой – она успевает поспеть в срок с августа по октябрь. Можно попытаться вырастить клюкву и с крупным плодом.

Одни из лучших сортов клюквы:

  • Алая заповедная – позднеспелый сорт клюквы, морозостойкий, с крупной ягодой;
  • Красная звезда – сорт с хорошей стойкостью к морозам;
  • Краса севера – позднеспелый высокоурожайный и морозостойкий сорт, практически без недостатков;
  • Франклин – сорт хорошо хранится и выдерживает нападок заболеваний, выдает обильные урожаи;
  • Стивенс – высокоурожайный сорт выдерживает морозы, неуязвим перед заболеваниями;
  • Уилкокс – морозостойкий сорт с хорошей урожайностью, ягода средней величины;
  • Бен лир – раннеспелый сорт с крупной ягодой, имеет хорошие урожаи, но короткий срок хранения;
  • Дар Костромы – раннеспелый сорт с крупной ягодой, хорошая стойкость к болезням и вредителям.

Саженцы стоит покупать в проверенных питомниках, где владельцы предоставят гарантию качества и подтвердят сорт клюквы. Покупают обычно двухлетние саженцы.

Клюкву высаживают на грядки. 1 квадратный метр вмещает 9 саженцев. Учитывая тропы шириной 1 метр, на 1 сотке можно засадить 70 квадратных метров. Итого нужно 30 * 70 * 9 = 18 900 саженцев. Общая площадь посадок составит 2 100 квадратных метров.

Стоимость 1 саженца возрастом 2 года начинается от 60 рублей оптом. На саженцы уйдет сумма в 18 900 * 60 = 1 134 000 рублей. С доставкой 1 140 000 рублей. Можно сэкономить и посадить меньшее количество саженцев, а через время размножить клюкву самостоятельно.

Совет №1. Покупая саженцы оптом, добивайтесь низкой цены. Снизить затраты позволит покупка однолетних саженцев, самостоятельное выращивание из семян или размножение небольшого количества кустов. Тогда затраты будут во времени.

Затраты на саженцы клюквы составят 1 140 000 рублей.

Готовим участок, посадка саженцев клюквы

Выращивание клюквы
Клюквенные чеки для промышленного выращивания.

Для клюквы придется создать специальные условия. Она отлично растет на лесной почве, вблизи с водоемами. Для начала придется удалить весь сорняк. Саму почву удобряют торфом и песком. Можно завести почву с леса.

Клюква – водолюбивое растение, поэтому близкорасположенные грунтовые воды идут только в плюс. Также ей необходима освещенность. Кислотность почвы в диапазоне от 3 до 5 pH. Измеряется pH метром, стоимость которого от 1 500 рублей. Подготовка участка – вспашка, завоз питательной почвы, – обойдется в 35 000 рублей. Услуга агронома в помощи по всей работе еще 5 000 рублей.

Правила посадки клюквы:

  1. Высадку саженцев начинают с начала апреля и до конца мая.
  2. Грядки же готовят в августе-сентябре.
  3. Размер грядки не имеет особого значения.
  4. На 1 квадратный метр мы посадим 9 саженцев, шаг между ними 25-30 сантиметров.
  5. Грядку желательно приподнять на 10-30 сантиметров, а по периметру установить бортики.
  6. На каждый квадратный метр стоит добавить 1 килограмм торфа. В общем, торфа понадобится 2 тонны.
  7. Глубина посадочной ямы должна быть больше земляного комка с корнем.
  8. На дно ямы засыпаем небольшой слой гальки. Гальки понадобится порядка тонны.
  9. Выкладываем саженец с комком в яму, засыпаем щели, уплотняем почву.
  10. Далее следует полить саженец небольшим количеством теплой воды.

Первое время следует удалять весь сорняк на грядах, умеренно поливать клюкву. В первый год на зиму желательно укутать саженцы от морозов лапником. Землю стоит рыхлить, но остерегайтесь повреждения корневой системы клюквы.

Затраты на подготовку участка до посадки 35 000 рублей, услуга агронома 5 000 рублей. Удобрения при посадке 15 000 рублей. Инструмент для работы по посадке и уходу – 5 000 рублей. Затраты на бортики и лапник – 15 000 рублей. Оплата труда за посадку составит 15 000 рублей.

Уход за клюквой

Выращивание клюквы дома как бизнес
Как ухаживать за домашними посадками клюквы.

Клюква, как и любое другое растение, будет требовать уход. Работать придется основательно, ведь посадки большие. Часть работы можно перенести на рабочего, остальное делать самостоятельно фермеру.

Работы по уходу за клюквенным садом:

  1. Полив. Для полива лучше установить капельное орошение клюквы. Растение поливают ежедневно.
  2. Подкормки и профилактика. Ежегодно вносят удобрения в виде торфа, а также поддерживают кислотность почвы. Органику не применяют, только небольшое количество минеральных удобрений.
  3. Мульча, рыхление, прополка. Комплекс работ после полива. Иногда стоит рыхлить почву, замена постоянному рыхлению мульча. Сорняк удаляется всегда.
  4. Обрезка. Первые несколько лет проводят формирующую обрезку – удаляют боковые побеги, чтобы сформировать куст для хорошего плодоношения и удобного сбора урожая. Дополнительно весной проводят санитарную обрезку.

Для лучшего опыления бизнес можно совмещать с пчеловодством или высаживать медоносы. Для сбора урожая придется нанимать помощников, так как самостоятельно обработать более 2 тысяч квадратных метров будет очень сложно.

Совет №.2. Для упрошенного сбора ягоды предприниматели на больших плантациях выстраивают клюквенные чеки. С их помощью упрощается уход и сбор.

Установка скважины и капельного полива – 70 000 рублей. Ежегодные затраты на электроэнергию 20 000 рублей, удобрения и профилактические препараты 10 000 рублей, мульча 10 000 рублей. Оплата рабочему 10 000 рублей. Затраты на тару 8 000 рублей.

Сбыт клюквы и регистрация дела

Сбыт клюквы
Продажа клюквы.

Клюкву можно хранить при правильном сборе. Но для фермера выгоднее сбывать все сразу, так как урожая будет очень много.

Основные способы продажи клюквы:

  • Перекупщики – способ подразумевает продажу с сада напрямую;
  • Через рекламу – в газете, на досках объявлений и социальных сетях;
  • На рынке – место, куда точно придет покупатель;
  • Под реализацию – в продуктовые магазины, рынки;
  • Свое производство – джемы, варенья, напитки и так далее.

Через время ваша садовая плантация прославится и начнет работать сарафанное радио.

Зарегистрировать дело можно как ИП или ЛПХ. Налоговые отчисления будут невысокими. Для сбыта товара юридическим лицам придется подготовить сертификаты качества на ягоду.

Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ – 10 000 рублей. Регистрация бизнеса – 5 000 рублей. Налоговые отчисления – 32 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

Наименование Сумма в рублях
1 Посадочный материал 1 140 000
2 Затраты на посадку 90 000
3 Оборудование 70 000
4 Регистрация дела 5 000
5 Прочие затраты 15 000
Итого: 1 320 000

Основные затраты будут на покупку посадочного материала. Если финансов нет, начинайте с небольшой территории, после размножив клюкву самостоятельно.

Ежегодные затраты:

Наименование Сумма в рублях
1 Электроэнергия 20 000
2 Подкормки 10 000
3 Мульча 10 000
4 Рабочий 10 000
5 Тара 8 000
6 Реклама и ГСМ 10 000
7 Налог 32 000
8 Прочие расходы 5 000
Итого: 105 000

Содержание дела будет обходиться в 105 тысяч рублей. До первого хорошего урожая понадобятся вложения в 1 490 000 рублей.

Считаем прибыль

Обильный урожай пойдет на четвертый год после посадки двухлетних саженцев. С 1 квадратного метра можно иметь от 1 до 3 литров клюквы. Возьмем показатель урожайности в 1,5 литра. Общие посевы 2 100 квадратов. Урожай выйдет 2 100 * 1,5 = 3 150 литров.

Стоимость 1 литра клюквы в среднем 200 рублей. Большую партию будем сдавать по 170 рублей за литр. Итоговый доход составит 3 150 * 170 = 525 500 рублей. Заработать можно и больше, если урожаи будут обильными. Также продавать можно саженцы.

Урожайность с 1 сотки 100 литров, а доход 17 800 рублей.

Ежегодная прибыль будет составлять 525 500 – 105 000 = 420 500 рублей. Дело окупится на 7 год. Рентабельность бизнеса на выращивании клюквы 80%.

Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания клюквы.

При наличии времени можно сэкономить и вырастить свои саженцы из семян. Помимо клюквы выращивать можно еще и вишню, чернику, крыжовник, прочую ягоду. Разнообразие продукта позволит легче сбывать его по высоким ценам.

Заключение

Выращивание клюквы как бизнес в промышленных масштабах требует финансов. При их наличии дело быстро можно раскрутить и иметь высокие доходы даже с небольших территорий. При отсутствии денег придется использовать альтернативные варианты и вкладывать в дело время. Еще лучший вариант для начинающих – объединение нескольких идей.

Как подготовить землю для посадки/