Как открыть бизнес на выращивании хмеля для пива? Сколько вложений требует дело и сколько можно впоследствии заработать? Читайте идею бизнеса выращивания хмеля на своем участке с расчетами.
Содержание:
- Бизнес-план выращивания хмеля
- Оцениваем идею
- Технология выращивания хмеля
- Сбыт хмеля и регистрация дела
- Расходы и доходы — считаем прибыль
- Скачать бизнес-план выращивания хмеля
- Заключение + видео
![Выращивание хмеля как бизнес](/wp-content/uploads/2019/11/Хмель-1024x683.jpg)
Бизнес-план выращивания хмеля
Вложения: 1 490 000 рублей | Доход: 675 000 рублей |
Количество: 30 соток земли | Окупаемость: 3-4 года |
Хмель чаще выращивают для производства пива. Есть и другие формы организации бизнеса на выращивании хмеля, о них будет сказано ниже. Но фермер должен ориентироваться именно на сорта хмеля для пивоварен. Из-за высокой цены за килограмм продукта дело оказывается выгодным.
Оцениваем идею
Выращивают хмель на своих участках, и в промышленных масштабах. В бизнес-плане рассмотрим выращивание на своем участке.
Перед запуском бизнеса ответьте на следующий ряд вопросов:
- В каких целях выращивать хмель? – можно выращивать на своем участке как декоративное растение. В промышленных масштабах выращивают для пива. Еще один вариант – выращивание семян в питомнике и последующая продажа саженцев.
- Есть ли земля для выращивания хмеля в промышленных масштабах? – земли можно арендовать. В бизнес-плане рассмотрим участок в 30 соток земли.
- Есть ли техника для работы? – для посадки технику можно арендовать, а для работы использовать оборудование и рабочие руки.
- Куда сбывать хмель? – объемы сдаются в пивоварни. Можно использовать и другие источники продаж.
Если есть клиенты, можно начинать подготовку участка под будущие посадки хмеля. Также посмотрите на плюсы и минусы дела.
Плюсы:
- Хмель имеет высокую стоимость.
- Выращивать хмель можно на своем участке и в промышленных масштабах.
Минусы:
- Высокие риски при выращивании в промышленных масштабах.
После оценки идеи приступайте к изучению основного материала по выращиванию растения. Ниже рассмотрим коротко технологию выращивания хмеля на своем участке.
Технология выращивания хмеля
![Как вырастить хмель](/wp-content/uploads/2019/11/Хмель1-1024x682.jpg)
Хмель сажают корневищами на освещенных участках. Участок пашут, культивируют. Заранее необходимо удобрить почву в соотношении на 30 соток земли: 15 тонн навоза, 35 килограмм азота, 65 килограмм калия и 25 килограмм фосфора. Органику вносят осенью, калий весной, фосфор и азот в 2 приема между цветением.
30 соток земли вмещает 900 растений. 1 саженец оптом стоит 400 рублей. Затраты на саженцы хмеля составят 900 * 400 = 360 000 рублей.
Популярные сорта хмеля, выращиваемые для производства пива: Магнум, Норден Бревер, Перле, Наггет, Бор, Сладек, Тетнангер.
На участке устанавливают шпалеры. После посадки хмеля ему нужно задавать направление по проволоке. Растение мульчируют и постоянно обильно поливают. Временами участки пропалывают и рыхлят. Растение раз в 2 недели обрабатывают препаратами от вредителей и болезней. Хмель после посадки растет и плодоносит от 15 до 20 лет.
Когда шишки становятся золотисто-зелеными можно собирать урожай. Собирают шишки вручную. После просушивают по специальной технологии и продают.
Затраты на установку скважины и капельного полива 50 000 рублей, инструмент 5 000 рублей, опоры и проволока 900 000 рублей, саженцы 360 000 рублей + 3 000 рублей доставка, вспашка и удобрения 30 000 рублей. Ежегодные затраты на электроэнергию 15 000 рублей, удобрения 15 000 рублей, препараты 8 000 рублей, мульча 10 000 рублей, тара 3 000 рублей.
Сбыт хмеля и регистрация дела
![Сбыт хмеля](/wp-content/uploads/2019/11/Хмель2.jpg)
Хмель выращивают в основном для производства пива. То есть сбывать вы можете пивоварням или любителям, которые выращивают пиво в домашних условиях. Можно запустить свое производство.
Как еще рекламировать продажу хмеля:
- Сарафанное радио;
- Продажа через рекламу в газетах;
- Реклама на досках объявлений и в социальных сетях.
Дело регистрируется как ИП. Придется заниматься сертификацией продукции, чтобы сбывать хмель юридическим лицам. Оплата налогов составит 6% от дохода.
Регистрация дела 5 000 рублей. Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 10 000 рублей. Налог – 42 000 рублей.
Расходы и доходы – считаем прибыль
Графа расходов на запуск дела:
№ | Наименование | Сумма в рублях |
1 | Вспашка и первые удобрения | 30 000 |
2 | Саженцы | 363 000 |
3 | Шпалеры | 900 000 |
4 | Скважина | 50 000 |
5 | Инструмент | 5 000 |
6 | Регистрация дела | 5 000 |
7 | Прочие расходы | 20 000 |
Итого: | 1 373 000 |
Первоначальные вложения в дело составят порядка 1,4 миллиона рублей. Сэкономить здесь не получится, так как основные затраты идут на саженцы и опоры – то, без чего не обойтись.
Ежегодные затраты:
№ | Наименование | Сумма в рублях |
1 | Электроэнергия | 15 000 |
2 | Удобрения | 15 000 |
3 | Препараты | 8 000 |
4 | Мульча | 10 000 |
5 | Тара | 3 000 |
6 | ГСМ и реклама | 10 000 |
7 | Налоги | 42 000 |
8 | Прочие расход | 5 000 |
Итого: | 108 000 |
Содержание участка будет обходиться недорого. До получения первой прибыли затраты составят порядка 1 490 000 рублей.
Считаем прибыль
С каждого растения можно получить 0,3 килограмма уже готового к продаже хмеля. Стоимость 1 килограмма оптом 2 500 рублей. Доход с дела составит 900 * 0,3 * 2 500 = 675 000 рублей.
Урожайность хмеля с 1 сотки 9 килограмм, а доход 22 500 рублей.
Ежегодная прибыль 675 000 – 108 000 = 567 000 рублей. Окупаемость дела 3-4 года. Рентабельность бизнеса на выращивании хмеля 85%.
Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания хмеля.
Дело имеет высокую рентабельность и является прибыльным. Хотя не стоит забывать, что хмелю необходим теплый климат и плодородные земли. Схожая идея при наличии 30 соток земли – выращивание табака как бизнес.
«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!
Заключение
При наличии подходящего участка подбирайте сорта и высаживайте хмель. Хорошую прибыль можно получить с участка и меньшего размера. Он же потребует и меньших вложений. Как видно из бизнес-плана с расчетами, выращивание хмеля на продажу занятие выгодное.