Как открыть бизнес в домашних условиях на разведении и выращивании сомов? Как возвести ферму с УЗВ, и выращивать сомов в бассейнах? Можно ли разводить сомов в пруду на своем участке? Сколько вложений требует дело при этих двух условиях выращивания, и сколько в итоге можно заработать? Что говорят фермеры на форумах о разведении сома? На эти вопросы отвечу в бизнес-плане по разведению сомов с расчетами.
Содержание:
Вложения: 4 650 000 рублей / 1 680 000 рублей | Доход: 4 000 000 рублей / 1 800 000 рублей |
Количество: 120 кубометров воды | Окупаемость: 4 года / 1 год |
Разводить сома фермер может как в установках замкнутого водоснабжения – первый вариант расчетов в таблице, так и в искусственном пруду – второй вариант.
Рыбоводческий бизнес с каждым годом набирает обороты. Не во всех регионах эта ниша развита и имеет конкуренцию. Вы можете начать дело первым, заняв весь рынок. Начинать лучше с небольших вложений и пробовать в разных прудах или бассейнах выращивать разную рыбу. Сом в этом деле неприхотлив. Ознакомьтесь с подробной идеей бизнеса с расчетами и приступайте к организации дела по разведению рыбы сом в домашних условиях.
У вас как фермера 2 варианты – разводить сомов в УЗВ или вырыть пруд. Из бизнес-плана вы поймете, в каких именно условиях вам придется разводить рыбу. Для начала прочтите данную статью, а после напишите бизнес-план с расчетами.
Ответы на вопросы кроются в статье. Посмотрите также на плюсы и минусы дела.
Плюсы:
Минусы:
Ферма с УЗВ дорого стоит, но своими руками и небольших размеров может выйти в сумму до 1 миллиона рублей. А в пруду выращивать можно не во всех регионах, но и здесь есть обходные пути, о которых будет рассказано в статье.
Данный бизнес-план с расчетами хороший пример дела. Но для большинства фермеров придется составлять свой бизнес-план, пользуясь данным руководством с подробными расчетами.
Заказ бизнес-плана при выращивании в УЗВ 15 000 рублей.
Для разведения сомов в домашних условиях нужно в первую очередь ознакомиться с его видами. После того, как вы возведете пруд или ферму с УЗВ, можно выбрать один или несколько видов для разведения.
Виды сома для разведения в домашних условиях:
В зависимости от своих условий и предпочтений выбирайте вид сома. Плотность поселения 200 килограмм рыбы на 1 кубометр воды. Так за год можно либо вырастить 2 партии рыбы, весом до 1 килограмма, либо 1 партию, вес рыбы при этом будет достигать до 2 килограмм.
Посчитаем затраты на 1 партию. При плотности 200 килограмм рыбы (200 мальков, выращиваемых до 1 килограмма) на 1 кубометр воды, нужно 200 * 120 = 24 000 мальков. Стоимость 1 малька 1 рубль. С доставкой на малька сома уйдет сумма в 25 000 рублей.
Затраты на 1 партию малька сома 25 000 рублей.
Для возведения небольшой фермы в домашних условиях с установкой замкнутого водоснабжения предпринимателю потребуются финансы в размере 3-4 миллионов рублей. Можно собрать УЗВ систему для разведения рыбы своими руками, но здесь присутствуют риски неправильной сборки, впоследствии чего устройство может сломаться.
Готовая УЗВ на 120 кубометров воды с доставкой и монтажом обойдется фермеру в 2 500 000 рублей. Состоять она будет из бассейнов для разведения и выращивания сомов, высотой до 1,8 метра, насосов, компрессора и различных фильтров. Важна и постоянная подача свежей воды.
УЗВ устанавливают в помещении. Мы рассмотрим в качестве примера зимнюю теплицу на 120 квадратных метров. Эта универсальная конструкция может после использоваться для разведения насекомых, выращивания овощей или быть задействована в других проектах. В холодных климатических условиях стоит задуматься о постройке здания. Теплица с оформлением обойдется в 200 000 рублей.
В саму теплицу для поддержания необходимых условий устанавливают оборудование: вентиляция, отопление, освещение, электрогенераторы, скважина с подачей воды. На все оборудование уйдет сумма в 250 000 рублей.
Для работы с разведением рыбы и с уже готовым продуктом понадобятся морозильные камеры, емкости для размножения, приборы для отслеживания показателей температуры, качества воды. Также рабочий инструмент и форма. Затраты составят 200 000 рублей.
Затраты на помещение 200 000 рублей, оборудование в помещение 250 000 рублей, УЗВ 2 500 000 рублей, оборудование для работы с рыбой 200 000 рублей.
Сомов можно выращивать и в открытом водоеме в пруду на своем участке. Это реально для регионов с теплым климатом, где на протяжении 7 месяцев температура воды может держаться на уровне 20°.
Возведение пруда на 50 квадратных метров в домашних условиях:
Еще более подробную инструкцию по постройке пруда можете прочитать в статье с расчетами Пруд для разведения рыбы своими руками с расчетами.
Затраты на пруд составят 100 000 рублей. Оборудование для работы с рыбой 200 000 рублей.
Основная работа фермера при разведении сома в УЗВ заключается в слежении за работой установки. В сутки вода должна прогонять через фильтры 10-15% воды, при этом постоянно добавляя свежую воду в емкости. Разберем выращивание рыбы сома в домашних условиях для начинающих фермеров подробнее. Инструкция подходит как с разведением в УЗВ, так и в пруду.
Технология разведения, выращивания и размножения сома:
Личинки первое время кормятся опарышами, мотылем, зоопланктоном, личинками других рыб. По мере роста добавляются специальные комбикорма для мальков рыб, не достигших 5 граммового веса. Кормление проводят 10 раз в сутки, постепенно снижая рацион до 3 раз в сутки. Этот этап можно пропустить, если размножение не производится, и вы покупаете сразу малька весом в 5 грамм. До 5 грамм икринки растут в течение 4-5 месяцев.
Совет №1. Кормление возможно только при температуре воды от 20°.
Мальки от 5 грамм кормятся комбикормом для рыбы, личинками насекомых, мелкой рыбой. Так как рыба хищная, поедать может лягушек, сверчков, тараканов. Кормление живим кормом с содержанием большого количества белка, ускоряет набор массы рыбы. Вес с 5 грамм до 1 килограмма при правильном питании рыба набирает в течение 4-6 месяцев и может идти на продажу. Кормовой коэффициент составляет 1.
Совет №2. Мальки и подросшие сомы содержатся раздельно, так как крупная рыба легко может съесть все молодое потомство.
На корм для мальков уйдет небольшая сумма, до 5 000 рублей. Недорогой рыбий комбикорм стоит 30 рублей за 1 килограмм. Живой корм, лягушки и прочее может доходить в цене до 300 рублей за 1 килограмм. В среднем 1 килограмм корма будет обходиться в 50 рублей. Чтобы вырастить 24 000 мальков в течение полугода, необходимо 24 000 * 50 = 1 200 000 рублей на корм. С доставкой сумма составляет 1,22 миллиона рублей.
Совет №3. Только если вы имеете возможность сбыть такую партию рыбы сразу, стоит выращивать сомов в таком объеме. Иначе выращивайте в меньших объемах или объединяйте идеи. На кормах можно экономить, скупая дешевую мелкую рыбу у перекупщиков по 30-50 рублей за килограмм, или разводить живой корм самостоятельно.
Ежегодные затраты на корм для 1 партий рыбы 1 220 000 рублей.
Если вы не желаете постоянно закупать мальков, можно заняться самостоятельным размножением. Рассмотрим размножение сома в домашних условиях:
Процесс сложный, и далеко не каждый фермер захочет самостоятельно размножать сомов. В большинстве случаев легче закупить мальков и заниматься основными работами по выращиванию и сбыту.
Затраты на препараты, корм, электроэнергию при самостоятельном размножении сома 20 000 рублей.
Содержат рыбу при температуре воды 8°, рост сом начинает набирать при температуре от 20°, а размножение происходит при температуре от 23°.
В воду обязательно должен поступать кислород. Вода постоянно очищается от лишнего корма и вредных веществ с помощью насосов и фильтров. Суточная норма прогона воды составляет 10-15% от общего объема. В нашем случае это 12-18 кубометров воды.
Если выращиваете в пруду, то малек обязательно должен зимовать в емкостях вне пруда. Рыба не выдерживает заморозков, лишь в редких случаях, поэтому по осени идет на продажу. Но есть 2 варианта, при котором продолжается размножение:
В нашем случае лучше подогревать воду. Если же проживаете в регионе, где температуры нестабильны, выращивайте в УЗВ, а пруд оставьте для выращивания карпа или амура.
Также вам придется ежегодно обращаться к разным специалистам по обслуживанию установки, получению консультаций по выращиванию рыбы и прочему. Затраты будут составлять порядка 50 000 рублей при УЗВ, и 10 000 рублей при выращивании в пруду.
Важно! С такими объемами в одиночку справиться будет сложно. Но я не беру в расчет затраты на персонал. Здесь есть несколько вариантов: это семейный бизнес или партнерство. Если вы один, тогда начинайте с меньших объемов.
Разведение в УЗВ: ежегодные затраты на корм 2 440 000 рублей, электроэнергию 150 000 рублей, услуги специалистов 50 000 рублей.
Разведение в пруду: ежегодные затраты на корм 1 220 000 рублей, электроэнергию 50 000 рублей, услуги специалистов 10 000 рублей.
При наших условиях разведения рыбы будет очень много. Так в год на сбыт будет уходить от 20 до 50 тонн рыбы. Даже при смешенном выращивании, где в каждой отдельной емкости разводится рыба разного возраста, ежедневно придется сбывать от 50 до 150 килограмм рыбы, еженедельно от 350 килограмм до 1 тонны рыбы.
Основные варианты сбыта:
Должна быть налажена постоянная реклама посредством газеты, досок объявлений. Создаются и продвигаются страницы в социальных сетях, сайт.
Дело регистрируется в обязательном порядке. Достаточно зарегистрироваться как ИП. При регистрации выбирайте код ОКВЭД 03.1 – «Рыбоводство». Выбрав при регистрации бизнеса упрощенную систему налогообложения, вы будете оплачивать ЕСХН в размере 6% от дохода. Для реализации рыбы нужны разрешения в СЭС.
Регистрация дела 5 000 рублей.
Выращивание сома в УЗВ. Ежегодные затраты на рекламу 15 000 рублей, ГСМ 30 000 рублей, тару 40 000 рублей. Оплата налогов 220 000 рублей.
Выращивание сома в пруду. Ежегодные затраты на рекламу 10 000 рублей, ГСМ 15 000 рублей, тару 20 000 рублей. Оплата налогов 100 000 рублей.
Графа расходов на запуск дела:
№ | Наименование | Сумма в рублях |
1 | Бизнес-план | 15 000 |
2 | Помещение | 200 000 |
3 | Оборудование | 450 000 |
4 | УЗВ | 2 500 000 |
5 | Регистрация дела | 5 000 |
6 | Прочие затраты | 50 000 |
Итого: | 3 220 000 |
На ферму с УЗВ уйдет сумма в 3,22 миллиона рублей. Сумма может быть выше, если в качестве помещения выступает не теплица.
Ежегодные затраты:
№ | Наименование | Сумма в рублях |
1 | Закуп малька | 50 000 |
2 | Корм | 2 440 000 |
3 | Электроэнергия | 150 000 |
4 | Услуги специалистов | 50 000 |
5 | Реклама | 15 000 |
6 | ГСМ | 30 000 |
7 | Тара | 40 000 |
8 | Налоги | 220 000 |
9 | Прочие затраты | 45 000 |
Итого: | 3 040 000 |
Ежегодные затраты будут превышать 3 миллиона рублей. Сэкономить можно на комбикорме, покупая более дешевые варианты, и разводя свой живой корм.
До получения первой прибыли вложения составят 4 650 000 рублей.
Считаем прибыль
Оптовая цена сома составляет 100 рублей за 1 килограмм. В год мы можем получать до 50 тонн рыбы. Реальные же показатели будут на уровне 40 000 килограмм. Доход с продажи сома 40 000 * 100 = 4 000 000 рублей.
Ежегодная прибыль 4 000 000 – 3 040 000 = 960 000 рублей. Рентабельность разведения сома в УЗВ как бизнес 25%, дело окупится через 4 года.
Здесь вы можете скачать бизнес-план разведения сомов в УЗВ.
]
Повторюсь, что с такими объемами работать в одиночку будет сложно, поэтому задумайтесь о помощнике. Да и сбыть 40 тонн рыбы за год очень сложно, поэтому задумайтесь об объединении идей с выращиванием в УЗВ форели, осетра, лосося, креветок.
Графа расходов на запуск дела:
№ | Наименование | Сумма в рублях |
1 | Пруд с оборудованием | 300 000 |
2 | Регистрация | 5 000 |
3 | Прочие расходы | 15 000 |
Итого: | 320 000 |
Вложения в пруд и регистрацию дела составят 320 000 рублей.
Ежегодные затраты:
№ | Наименование | Сумма в рублях |
1 | Малек | 25 000 |
2 | Корм | 1 220 000 |
3 | Электроэнергия | 50 000 |
4 | Услуги специалистов | 10 000 |
5 | Реклама | 10 000 |
6 | ГСМ | 15 000 |
7 | Тара | 20 000 |
8 | Налоги | 100 000 |
9 | Прочие расходы | 20 000 |
Итого: | 1 470 000 |
Ежегодные затраты будут составлять 1,5 миллиона рублей. Серьезно сэкономить можно на кормах. До получения первой прибыли вложения в дело составят 1 680 000 рублей.
Считаем прибыль
В год мы будем иметь около 20 тонн рыбы. Так как сбыт будет осуществляться по осени в течение месяца большими партиями, то стоимость будет 90 рублей за 1 килограмм. Доход составит 20 000 * 90 = 1 800 000 рублей.
Совет №4. Рыбу можно заморозить и сбывать в розницу по 150-250 рублей за 1 килограмм.
Ежегодная прибыль 1 800 000 – 1 470 000 = 330 000 рублей. Рентабельность разведения сома в пруду 20%, окупаемость дела 1 год.
Здесь вы можете скачать бизнес-план разведения сома в пруду.
Подкармливая сома другой рыбой, вы можете сэкономить на кормах треть суммы. В пруду же выращивать можно осетра, карпа и амура. В качестве корма попробуйте разводить лягушек, тараканов, прочих насекомых. Используйте дешевые комбикорма.
На форумах нашел полезные отзывы фермеров, имеющих опыт по разведению сома. Фермеры советуют выращивать в УЗВ, хотя имеется вариант, при котором и в пруду сом успеет вырасти на продажу за сезон.
Василий рассказывает о кормлении сома:
«Сом, как и любая другая рыба, может целый год без корма прожить, вот только вкус у него будет не очень приятный. Вообще сому корм можно так запихивать, лишь бы проглотил, так и расти будет. Если температура воды стабильно держится от 20° и выше, то рыба выживет. А загубить его могут наши морозы, поэтому в пруду зимой содержать его точно нельзя» – Василий, фермер.
Фермер Андрей делится своим опытом и дает массу советов по разведению сома в УЗВ. Все его советы по выращиванию собрал в одном отзыве:
«Ультрафиолетовую лампу я включаю на ночь. Посадка рыбы не более 200 килограмм на 1 кубометр воды, но при налаженной очистке воды можно и больше. В сутки через все фильтры должно прогоняться 10% воды от общего объема. Воду использую нейтральную, не соленую и не жесткую. Постоянно добавляю и свежею воду, даже при наличии биофильтров. Рыба до набора веса в пол килограмма уязвима и может сдохнуть, если что-то пойдет не так. Но и со взрослой рыбой может произойти то же самое. До 1 килограмма с 5 грамм сом у меня вырастает за 4 месяца при кормлении форелевым комбикормом. Когда перехожу на комбикорм для сома или карпа, то срок увеличивается до 6 месяцев. Кормовой коэффициент у меня составляет 1. Теперь о размножении. На 1 самку достаточно и 1 самца. Если самка не дает икру, я ее не мучаю и к самцу запускаю другую самку. Выживаемость икры от 0% до 90%. От икры до 5 грамм сом растет около 2 месяцев. Кормить личинок нужно живой Артемией, но найти ее в таком виде сложно, зачастую покупают яйца Артемии. Я покупаю на OLX» – Андрей, фермер.
Тот же Андрей утверждает, что за сезон сома в пруду вырасти сложно. Ему нужна постоянная температура, и если таких показателей добиться сложно, то ничего путного из этого не выйдет. Хотя есть два варианта: подогревать воду или доращивать в закрытом помещении. Поэтому, если не можете добиться стабильной температуры в пруду от 20° в течение 6 месяцев, то придется доращивать или продавать то, что выросло.
Вырастить сома в таком объеме и сбыть по выгодной цене в одиночку очень сложно. Но в статье расписаны советы, как упростить задачу и точно выйти в прибыль. Придется много работать и искать обходные пути, но с опытом вы точно выйдите на приличную прибыль, даже имея в помощниках рабочего. В итоге можно получить выгодный бизнес в рыбоводстве.
Статья ниже носит ознакомительный характер с разведением индоутки (мускатной утки) как бизнес. Здесь разобрано большинство…
Как построить бизнес на индюках в домашних условиях? Выгодно или нет выращивать индюков? Разберем подробный…
Как разводить цесарок в домашних условиях и зарабатывать на продаже цесарят и мяса? Рассмотрим бизнес-план…
Насколько выгодно разводить уток как бизнес? Как выращивать и содержать уток в домашних условиях? Чем…
Как разводить гусей в домашних условиях? Как содержать небольшое поголовье и зарабатывать на гусеводстве? Выгоден…
Как начать разведение и выращивание щуки в пруду в домашних условиях? Чем кормить щуку, каких…