Как зарабатывать на бизнесе по выращиванию ежевики 620 000 рублей за сезон? Как подготовить почву, посадить, вырастить и сбыть ежевику по выгодной цене? Читайте идею бизнеса по выращиванию ежевики с расчетами.
Содержание:
Вложения: 370 000 рублей | Доход: 750 000 рублей |
Количество: 30 соток земли | Окупаемость: 2 года |
Ежевику можно выращивать и в холодных регионах. Важно в этом деле правильно подобрать сорта и грамотно ухаживать за ягодой. Оценив идею и найдя клиентов на товар, можно приступать к бизнесу на выращивании ежевики.
Перед подготовкой земли и покупкой саженцев идею следует оценить. Для начала отвечаем на вопросы:
Отсутствие конкурентов еще не значит, что это хорошо. В этом случае аудиторию придется подготавливать к ягоде, чтобы покупали постоянно. Также оцениваем достоинства и недостатки ежевики.
Плюсы:
Минусы:
Решив вопрос со сбытом и изучив достаточно материала по уходу, можно приступать к делу. Ошибки возникают у всех, кто пробует себя в новом деле, поэтому будете учиться.
Неформальная оценка бизнес идеи также важна. Определите, подходит ли вам бизнес на ежевике:
Оценив идею, приступайте к изучению материала по посадке и уходу. Если теория вам будет понятна, начинайте приступать к практике. К делу готовятся с лета, подготавливая почву. Высадка черенков происходит весной.
Ежевику высаживают ранней весной в пасмурную прохладную погоду. Ягода любит влагу, при этом высаживать её стоит на солнечной стороне. От постоянного тепла ягода будет крупнее и вкуснее. Но от вечного яркого солнца ягода может потерять товарный вид. В теплом регионе кусты лучше прятать в небольшой тени. Почва должна быть влажная. Позаботьтесь о безопасности ежевики – избавьте от ветров. Для этого по периметру высаживают деревья. Если такой возможности нет, высаживайте ежевику в тихом месте, но с южной стороны.
Выращивать ежевику как бизнес можно и в теплице круглый год. Идея будет схожа с выращиванием малины в теплице как бизнес.
Ежевика высаживается в траншеи черенками или корешками. Глубина и ширина траншеи должна составлять 40-50 сантиметров. Так ягода будет больше получать влаги и полив в будущем сократиться при наличии дождей. На 1 сотке земли – 10 х 10 метров – высаживается 20-25 кустов ежевики. Расстояние между кустами должно составлять 2-2,5 метра.
Правила посадки ежевики:
Возле каждого саженца устанавливается 2-хметровый шпалер, для подвязки ежевики. Так как куст разрастается, шпалер должен быть устойчив, и находиться по обе стороны куста вдоль ряда. По мере роста растения, самостоятельно указывайте направление для ветвей, иначе кусты запутаются.
Стоимость саженца оптом составляет 200 рублей. Имея 30 соток земли, на каждой сотке высаживаем по 25 саженцев. Итого нам нужно купить 30 * 25 = 750 саженцев. Общие затраты составят 750 * 200 = 150 000 рублей + 1 000 рублей за доставку.
Совет №1. Покупайте саженцы в питомниках. И не покупайте саженцы в интернете – вас могут обмануть.
Если у вас нет участка, его придется купить. Цена зависит от региона, поэтому учитывать этот пункт не будем. Если покупаете землю, внесите этот пункт во временные расходы – вложения в дело.
Затраты на саженцы 151 000 рублей. Удобрения 20 000 рублей. Аренда мотоблока 5 000 рублей. Шпалеры и инструмент для посадки 50 000 рублей. Скважина и полив 50 000 рублей.
Как упоминалось выше, ежевику следует закупать в питомниках. Сортов ежевики предостаточно. Для небольших участков выбирайте бесшипную ежевику. С нее легче собирать ягоду.
Самые распространенные и урожайные сорта:
Сорта для северных регионов:
Совет №2. Посадите разные сорта, обязательно отслеживая и фиксируя результат. После 2-3-х лет вы поймете, какие сорта лучше приживаются в ваших условиях и дают лучшую ягоду.
Покупайте сорт, который посоветует агроном или бывалый садовод. Они знают, какие сорта лучше приживутся и дадут отличный урожай в вашем регионе. Также делайте ставку на урожайность, ведь для вас важны количественные показатели.
Начнем с удобрений. Всегда понемногу добавляйте в почву органические удобрения. Отлично подойдет конский навоз. Еще можно использовать перегной и куриный помет. По весне в почву добавляются препараты с содержанием азота. Также немного препаратов с содержанием фосфата. В начале и до середины лета кусты должны получать больше фосфатов, нежели азотсодержащих препаратов. Вдобавок добавляются калийные удобрения. К осени вплоть до заморозков основная порция удобрений должна состоять из калийных удобрений. Также немного фосфорсодержащих. Азотсодержащие исключаются.
Не забывайте про микроэлементы – железо, медь, цинк, марганец. Добавляют совсем понемногу. Польза состоит в том, что растение получает недостающие микроэлементы. Таким образом, оно становится стойким к заболеваниям.
Теперь полив. Если вы автоматизировали полив, просто исключайте засуху растений, но и не топите её в воде. Ежевика любит влагу, но не настолько, чтобы кусты затапливать водой. Самостоятельно ведрами достаточно поливать 2 раза в неделю ранним утром или поздним вечером. Количество воды на куст – 5-7 литров.
Но 750 кустов сложно будет поливать 2 раза в неделю вручную, поэтому по территории устанавливают капельный полив. Можно использовать длинные шланги.
Мульчирование является необходимой процедурой при выращивании любых растений. Мульчировать можно мелкой соломой, опилками, скошенной травой, соломой. Также подсыпать можно гравий – он не привлекает насекомых и лишних вредителей. Благодаря этой процедуре земля сохраняет влагу, уменьшает количество сорняка, а растение становится крепче и дает больший урожай.
Уход за кустом. Уход требует своей тактики. Кусты быстро обрастают и густеют, поэтому каждый год старые кусты нужно срезать. Поставив столбы и натянув проволоку между ними, на одной перетяжке будут молодые ветви, на другой старые. Так, пока одни растут, вторые дают плод. Осенью старые ветви срезаются, молодые в следующем году начнут давать плоды. Новые ветви растут, и заменят следующие через год. Не забывайте, что в первый год ежевика не дает ягоду, только после перезимовки.
Выращивание ежевики можно объединить с выращиванием облепихи. Доход с ягоды можно получать в 25 000 рублей с каждой посаженной сотки земли.
Обрезку кустов проводят 3 раза в год. Первый раз ежевику обрезают по весне, после окончательного спада заморозков. Погода уже установилась теплой, и на ежевике появляются молодые почки. Второй раз обрезку проводят после того, как побеги выросли. Третья обрезка кустов происходит перед подготовкой кустов к зиме.
Обрезаются все сломанные и испорченные ветки. Также у молодого растения обрезаются тонкие, не сформировавшиеся ветви. Сформировавшиеся ветви укорачиваются на четверть. Осуществляйте обрезку острым предметом – секатором или ножом.
Как проходит зимовка. На зиму ветви снимаются с перетяжек, и укладывается на землю. На голой земле ветви заплесневеют и сгниют, поэтому застилаем землю досками или шифером. Сверху накрываем нетканым материалом и утепляем соломой. Важно укладывать кусты ежевики с наступлением холодов. Весной ветви поднимаются после того, как холода спадут. Не допустите плесени и обморожения кустов ежевики.
Совет №3. Мыши и крысы могут проникнуть к ежевике зимой, поэтому позаботьтесь об отраве от грызунов.
Ежегодно затраты на электроэнергию при автоматизированном поливе будут составлять 10 000 рублей. Покупка удобрений и химикатов составит 30 000 рублей. Ягоду можно собирать самостоятельно или нанимать рабочего – услуга 10 000 рублей.
Сбыт продукции осуществляется:
Большой плюс ежевики в том, что нереализованную ягоду можно заморозить и продать позже именно в замороженном виде.
Реклама и ГСМ для развоза ягоды ежегодно будет обходиться в 15 000 рублей.
При наличии 30-ти соток земли, достаточно зарегистрироваться в качестве ИП. При плантации в 1 гектар и более, бизнес регистрируется как КФХ. Сертификация ягоды нужна только если этого требуют покупатели. Поэтому можно обойтись без документов. Достаточно оплачивать единый сельскохозяйственный налог, в размере 6% от продажи ягоды..
Ежегодно на оплату налогов будет уходить сумма в 45 000 рублей.
Графа расходов на запуск дела:
№ | Наименование | Сумма в рублях |
1 | Закуп саженцев | 151 000 |
2 | Удобрения | 20 000 |
3 | Аренда мотоблока | 5 000 |
4 | Оборудование | 50 000 |
5 | Система полива | 50 000 |
6 | Прочие расходы | 10 000 |
Итого: | 286 000 |
На открытие дела нужна сумма в 286 000 рублей. Если у вас нет участков, придется их купить. При отсутствии спроса на продукцию, начните с 10-ти соток земли и разных сортов ежевики. Так вы приучите людей к ягоде и наладите сбыт, а также поймете, какой сорт ягоды лучше приживается в вашем климате.
Также дело можно разнообразить и выращивать голубику. Бизнес на голубике схож с бизнесом на ежевике – принцип работы тот же, и ягода пользуется средней популярностью. Но за счет разнообразия сбыт будет осуществляться легче.
Ежегодные затраты:
№ | Наименование | Сумма в рублях |
1 | Удобрения | 30 000 |
2 | Электроэнергия | 10 000 |
3 | Налоги | 45 000 |
4 | ГСМ | 10 000 |
5 | Реклама | 5 000 |
6 | Сбор ягоды | 10 000 |
7 | Прочие расходы | 20 000 |
Итого: | 130 000 |
Ежегодно на самостоятельное содержание ежевики будет уходить сумма в 130 000 рублей. Вам самим придется ухаживать за кустами. Сбор ягоды осуществляется с наймом человека.
До получения первой прибыли расходы на дело будут составлять 350-370 тысяч рублей.
Считаем прибыль
Плодовитые кустарники ежевики дают до 20 литров ягоды. Но это при правильно выбранном сорте, при правильном уходе в подходящем климате. Поэтому будем считать, что 1 куст будет приносить 5 литров ягоды.
На участке у нас 750 кустов. Они будут ежегодно приносить 750 * 5 = 3 750 литров ягоды. 1 литр ягоды стоит 300 рублей. Сразу встает вопрос со сбытом такой партии ягоды. Большую часть придется сдавать оптом, по 200 рублей за литр. Доход с дела выйдет 3 750 * 200 = 750 000 рублей. Дополнительно можно делать бизнес на саженцах.
Урожайность с 1 сотки 125 килограмм, а доход 25 000 рублей.
Ежегодная прибыль 750 000 – 130 000 = 620 000 рублей. Бизнес окупится через 2 года. Рентабельность бизнеса на выращивании ежевики составляет 80%.
Здесь вы можете скачать бизнес-план ежевики.
Учитывайте все риски: не урожайность, заболевания кустов. В первый год вы не получите урожай, поэтому два года придется вкладывать в ягоду. Но через несколько лет вы наберетесь опыта, найдете постоянных покупателей, определите лучшие сорта и будете хорошо зарабатывать. Если же не хотите рисковать с непопулярной ягодой, то можно зарабатывать на другой ягоде. Делайте бизнес на малине или смородине.
«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!
Почитал отзывы дачников, садоводов и предпринимателей. Выбрал несколько разнообразных отзывов, каждый из которых показывает плюсы и минусы дела, особенности и нюансы.
Большой отзыв жителя Подмосковья о сортах ежевики:
«Участок мой находится на северо-востоке Подмосковья. Выращиваю разные сорта ежевики, в основном ранние сорта из-за климата: лох-тей, блек перл, карака блек, коламбия стар, дикое сокровище и блек дайманд. Самый удачный сорт – лох-тей. Ягоду приносит весь август. Ягоды у этого сорта большие и сладкие. Кусты бесшипные, что упрощает сбор урожая. Карака-блек зреет раньше, ягода крупная и сладкая, но у меня он чем-то заболел в свое время, и пришлось удалить его. Блек-перл в моих условиях кислая. Коламбия стар покупал задорого, в итоге себя не оправдал. Зимой подмерзал. Куст сильно разрастался. Пришлось удалить, так как много канетели с ним было. Дикое сокровище – ранний сорт мелкой ягоды. Кислая ягода, куст не прочный, листья мелкие, но зиму переживал отлично. В итоге куст тоже удалил.» – Влад, садовод.
А этот отзыв оставил начинающий предприниматель, который столкнулся с проблемой сбыта товара из-за неподготовленности клиентуры. Тот случай, когда отсутствие конкурентов идет во вред:
«Начал с небольших кустов садовой ежевики, также есть малина. Проблема в том, что малину покупают ведрами, а ежевику стаканчиками. Люди просто не привыкли к ягоде. Понимаю что нужно приучать людей, поэтому развивать дело буду с приходом клиентов. И да, малина в замороженном виде сохраняет полезные свойства, а ежевика даже запах теряет» — Яков, начинающий предприниматель.
Не полный отзыв. К сожалению, нет информации о сортах. Но главное в этом отзыве то, что со сбытом проблем не возникает. По всей видимости, за сезон получает более 200 литров ягоды:
«Живу в центральной части России. У меня достаточное количество кустов, растянулись на 100 метров вдоль заборов. В следующем году думаю увеличивать посадки. Со сбытом проблем не возникает. Сейчас думаю, какие сорта посадить еще» — Николай, предприниматель.
По отзывам ясно, что нужно высаживать разные сорта ежевики. Также могут возникнуть проблемы со сбытом, если клиентура не приучена к ягоде.
Для начала засадите часть участка разными сортами ежевики. Поймите, какой сорт выгоднее вам. Также научитесь ухаживать за кустами и наладьте сбыт. После полученного опыта можно приступать к развитию дела. Бизнес на ягодах всегда выгоден из-за их полезных свойств и вкусовых качеств.
Статья ниже носит ознакомительный характер с разведением индоутки (мускатной утки) как бизнес. Здесь разобрано большинство…
Как построить бизнес на индюках в домашних условиях? Выгодно или нет выращивать индюков? Разберем подробный…
Как разводить цесарок в домашних условиях и зарабатывать на продаже цесарят и мяса? Рассмотрим бизнес-план…
Насколько выгодно разводить уток как бизнес? Как выращивать и содержать уток в домашних условиях? Чем…
Как разводить гусей в домашних условиях? Как содержать небольшое поголовье и зарабатывать на гусеводстве? Выгоден…
Как начать разведение и выращивание щуки в пруду в домашних условиях? Чем кормить щуку, каких…